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keine Pflanzen/Samen

Broccoli Waltham (Samen)

Brassica oleracea var. italica
Sattgrüne, feinstruktierte Broccoliköpfe.
Die Sorte stammt aus dem Jahr 1954, war lange Zeit die Standardsorte unter Broccoli. Heute, nach fast 80 Jahren, ist Waltham im kommerzielle Feldanbau durch andere Sorten abgelöst worden. In den Hausgärten wird Waltham weiterhin angebaut, man schätzt ihn aufgrund der schönen Farbe und des guten Geschmacks, besser als jede Supermarktsorte (weshalb er ja auch angebaut wird!).
Die Pflanzen wachsen kompakt und werden nicht so breit ausladend. Nach der Ernte der großen Hauptknospe nicht einfach rausreißen, denn es wachsen viele, kleine Seitentriebe nach!

Bild 4: die Hauptknospe ist geerntet, nun entwickeln sich viele kleine Nebenknospen

250 Korn

Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: einjährig
Verwendbare Teile: Broccoli, Blätter
Verwendung: Gemüse
Wuchshöhe: 40cm

3,20 EUR
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