Brassica oleracea var. palmifolia Dieser Palmkohl bildet lange, schmale, gekräuselte Blätter. Zu verwenden wie Grünkohl, also Blätter nach den ersten Frösten ernten und als deftiges Wintergemüse verwenden. Die Blätter sollten dabei einzeln, von unten nach oben geerntet werden. Die Pflanzen sind winterhart, bleiben bis zum Frühjahr auf dem Gemüsebeet. Sie bleiben kompakt und werden nicht höher als 60cm. Wenn Sie pro Pflanze nur vier oder fünf Blätter ernten pro Erntedurchgang, sehen sie bis ins Frühjahr immer noch attraktiv aus. Im Frühjahr können wir das überschwängliche Blütenspektakel erleben, die Pflanzen blühen gelb an unzähligen Blütentrieben. Die Lerchenzungen sind eine traditionelle Sorte aus dem Hamburger Raum. 330 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig, winterhart Verwendbare Teile: Blätter, Blüten Verwendung: Gemüse Wuchshöhe: 60cm
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