Brassica napus var. pabularia Ein Kohl für die Blatternte mit tief geschlitzten, türkisgrünen Blättern. Die Pflanzen bilden bodennahe Rosetten aus, die man mit der Schere ernten kann. Dabei nicht zu tief abschneiden und das Herz stehen lassen, dann wachsen sie auch wieder zügig nach. Diesen Schnittkohl kann man zweimal im Jahr anbauen: im Frühjahr für die Sommerernte und im Spätsommer für die Winterernte. Die Pflanzen überwintern im Beet komplett ohne Schutz bis zum nächsten Frühjahr. Im Winter angebaut bekommt dieser Kohl einen süßlichen, leckeren Geschmack.Im Frühjahr ist es eine nicht zu unterschätzende Vitaminquelle, wenn das Lagergemüse zur Neige geht, erntet man im Garten immer noch Schnittkohl. 100 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Blätter Verwendung: Gemüse Wuchshöhe: 60cm
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