Lactuca sativa Römersalatsorte von vor 1865 mit länglichen, zartgelben Salatherzen. Das schöne an den Römersalaten sind die festeren Blätter und Blattstiele, die so herrlich knackige Salate geben. Sie sind z.B. klassische Zutat für den Caesar-Salat mit gebratenem Hühnerfilet. Dieser Salat wurde übrigens nicht vom römischen Feldherrn Julius Caesar, sondern vom Italo-Amerikaner Caesar Cardini erfunden. Bei Blonde Maraichère sind auch die äußeren Blätter deutlich heller, nämlich hellgrün in der Farbe. Die Struktur ist mittelfest, zarter als die meisten Römersalatsorten und dennoch knackig genug um tolle Salate anzurichten. Auch morgens vorbereitet und für die Mittagspause mitgenommen, halten sich die Blätter ohne latschrig zu werden. Ein Salat für die Sommer- und Herbsternte. 540 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Blätter Verwendung: Salat Wuchshöhe: 15cm
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