Lactuca sativa Farbenfroher und schmackhafter Römersalat. Wird größer als andere Sorten, deshalb ist hier mehr zum Ernten. Die knackigen festen Blätter werden nicht so schnell schlaff. Sie sind r ot-bronze-grün überlaufen. Lecker als Nudelsalat mit Bohnenkernen und Senf-Balsamico-Dressing. Rezept Dressing: 1EL Senf, 2EL Balsamico, 5EL Ölivenöl, 1TL Salz, frisch gemahlener Pfeffer. Bohnenkerne kochen bis sie weich sind. Nudeln ebenfalls garen. Salat grob schneiden. Miteinander vermischen. Bild 4: frisch gekeimte Sämlinge im April; die Blattfarbe ist noch grün und wird erst später rot 250 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendung: Gemüse Verwendbare Teile: Blätter Wuchshöhe: 25cm
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