Lactuca sativa Der Geschmack dieses Salats ist leicht süßlich, zart und knusprig. Es ist eine köstliche Sorte. 1958 ausgezeichnet als der beste Salat. Ruby Red bildet einen losen Kopf, daher sowohl als Kopfsalat als auch als Pflücksalat erstklassig geeignet. Kleiner Trick, wenn man nicht direkt am Garten wohnt, aber den Salat frisch zu Hause haben möchte: Nicht den Kopf abschneiden, sondern die ganze Pflanze samt Wurzel aus dem Beet nehmen. In einem Eimer mit etwas Wasser im Schatten aufgestellt, hält sich der Salat auch im Sommer sehr lang. Bei diesem Salat ist jedes Blatt zweifarbig, unten leuchtend grün, die Blattenden rubinrot. Auch bei heißem Wetter verblasst die Farbe nicht. Blätter sind gerüscht mit Prägemuster. 270 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Blätter Verwendung: Salat Wuchshöhe: 15cm
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