Cucurbita moschata Italienischer Butternut in der Form einer großen Erdnuss. Die Schale ist beige, leicht bereift, manchmal gerillt und etwas dellig. Der Geschmack ist ausgezeichnet, süß-fruchtig mit feinem, nussigen Unterton. Das Fruchtfleisch hat eine feste Konsistenz. Wie alle Butternuts auch echt einfach zu verarbeiten: Den Kürbishals in Stücke schneiden, sie bestehen komplett aus Fruchtfleisch. Nur unterhalb befindet sich das Kerngehäuse. Hält sich vier bis sieben Monate. 7 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Früchte, Blüten Verwendung: Gemüse Wuchshöhe: 40cm
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