Cucurbita moschata Kleiner Kürbis mit schlankem, vollfleischigem Kürbishals. Das Fruchtgewicht liegt unter einem Kilo, nachdem die Samen entnommen sind, hat man pro Kürbis etwa 500g reines, nussig-süßlich schmeckendes Fruchtfleisch. Die beigefarbene Schale ist ganz glatt, er läßt sich damit leicht schälen. Das orangefarbene Fruchtfleisch schmeckt lecker als Rohkost, zusammen mit Knollenfenchel, Kohl und Möhre geraspelt ein kräftig würziger, vitaminreicher Salat. Tipp: als Dressingbasis Naturjoghurt wählen, das gibt die fehlende, säuerliche Note. 5 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Früchte, Blüten Verwendung: Gemüse Wuchshöhe: 40cm
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