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keine Pflanzen/Samen

Kürbis Pink Jumbo Banana (Samen)

Cucurbita maxima
Ein Megakürbis mit schweinchenrosa Schale. Nicht selten werden 30 kg erreicht! Das Fruchtfleisch ist ausgesprochen süß und fest.
Den Kürbis einfach in Scheiben schneiden und in den Backofen schieben. Schmeckt wie Süßkartoffel!

Bild 4: zum Verarbeiten den Kürbis in eine Auflaufform legen und ein bis zwei Stunden (je nach Größe) bei 180° im Backofen backen, bis das Fleisch weich ist
Bild 5: nun die Kerne entfernen und das herrlich duftende Fruchtfleisch mit einem Löffel von der Schale lösen
Bild 6: zu Kürbis-Sellerie-Kartoffelpüree verarbeiten

Rezept: das Fleisch von einem halben Pink Jumbo Banana, 200g gekochte Kartoffeln und einen in Stücke geschnittenen,
gekochten Knollensellerie zusammen zerstampfen. Etwas Milch, Butter und geriebene Muskatnuss hinzufügen, salzen - fertig!

7 Korn

Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: einjährig
Verwendung: Gemüse
Verwendbare Teile: Frucht, Blüten
Wuchshöhe: 40cm

3,20 EUR
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