Zea mays convar. dentiformis Ein Gemüsemais mit sehr großen und langen Kolben in lila. Die Sorte wird gegessen, wenn die Körner noch weich sind, sie sind dann hell und lila überhaucht. Die Körner schmecken lecker als Suppenzutat oder im Sommersalat. Ausgereift ergibt diese ungarische Sorte herrliche Dekorationsstücke, die nach dem Trocknen zu lila Mehl verarbeitet werden können. Ernte für den Verzehr: jung, wenn die Körner noch weich sind, frisch, gekocht oder gegrillt essen schmeckt herzhaft nach Mais ausgereifte, trockene Körner zu Mehl verabreiten 20 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendung: Gemüse Verwendbare Teile: Maiskolben Wuchshöhe: 250cm
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