Zea mays convar. sacharata
Schwarzer Zuckermais, bei Milchreife weiß mit lilablau getönt. Früh bis mittel reifend.
Verzweigte, urtümlich wirkende Pflanzen.
Diese Sorte ist auch für kleine Gärten geeignet, denn sie wird nicht so hoch.

Ernte für den Verzehr: jung, wenn die Körner noch weich sind, frisch, gekocht oder gegrillt essen
schmeckt süß nach Mais

20 Korn

Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: einjährig
Verwendung: Gemüse
Verwendbare Teile: Kolben
Wuchshöhe: 120cm