Lavatera trimestris Sowohl die Blüten können gegessen werden als auch die grünen, noch knackig-weichen Samenrundlinge. Wir haben einen köstlichen Salat aus Tomate und Wilder italienischer Rucola bereitet, großzügig geschmückt mit den abgezupften Blütenblättern. Das extra Highlight waren aber die grünen Samen, die mit verarbeitet wurden (siehe Bild 9 im Detail) - sieht absolut exotisch aus! Bechermalven mit ihren trichterförmigen Blüten bezaubern uns vom Sommer bis in den Herbst. 140 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Blüten, Samen, Blätter Verwendung: Essbare Blüten, frische, grüne Samen roh, Bienen- und Insektenweide Wuchshöhe: 80cm
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