Malva sylvestris Auch als Käsepappel bekannt. Dieser Name bezieht sich aber nicht auf die Pappel, sondern auf den Kinderbrei (Papp), den man früher aus den grünen Früchten zubereitete. Bestimmt kennen noch viele die käselaibförmigen Früchte, die wir in Kindertagen so gern gegessen haben. Die Wilde Malve zählt zu den ältesten Gemüsepflanzen. Sie wurde bereits in der Antike angebaut und verwendet. Dabei wurden sowohl die Blätter, Blüten als auch die noch grünen Samenstände geerntet. Blätter für Salat, besonders lecker in Mischsalaten mit anderen Wildpflanzen.Getrocknete Blüten ergeben einen herrlich blauen Tee. Bild 9: auch als Teemischung mit Zitronengras und Minze immer gut30 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: winterhart, mehrjährig Verwendbare Teile: Blätter, Blüten, unreife Samenstände Verwendung: Gemüse, Essbare Blüte, Bienen- und Insektenweide Wuchshöhe: 60cm
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