Raphanus sativus ssp. sativus Rettich als Microgreen ist delikat. Die saftigen, zarten Stiele und Blätter schmecken würzig, leicht scharf. Die Blattfarbe ist grüner als bei den meisten Microgreensorten. Die dicken Keimblätter sind ergiebig, sie sind herzförmig, niedlich! Schmeckt fantastisch zu Tomatensuppe oder Kürbissuppe oder als kalorienarmer Brotbelag mit Senf. 800 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Blätter Verwendung: als Microgreen Wuchshöhe: 5cm
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