Mentha spicata
Die bekannteste und beliebteste unter den Minzearten. Der köstliche Geruch - minzig mit viel süßem Anteil - ist verlockend.
Die besten Sorten wie Nane-Minze und Kentucky Spearmint wurden aus dieser hier, der Art, ausgelesen. Sämlinge fallen unterschiedlich, der leckere Grundgeschmack ist aber bei allen ähnlich. Aus den Pflanzen können Sie ihre eigene Familiensorte auslesen.
Blätter meist zugespitzt und schmal. Aus ihnen wird das Aroma für Kaugummis und Bonbons gewonnen. Im arabischen Raum auch viel als Würzkraut für deftige Speisen verwendet. Als Tee, mit Zucker oder ohne, immer gut!

200 Korn

Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: winterhart, mehrjährig
Verwendbare Teile: Blätter, Blüten
Verwendung: Tee, Würzen, Bienen- und Insektenweide
Wuchshöhe: 60cm