Mentha aquatica Kräftig schmeckende Minze, die sowohl im Topf als auch am Rand des Teiches wächst. Wir haben ein Exemplar im Miniteich aus einem alten Waschkessel versenkt. Zusammen mit Segge sorgt sie für die Klärung des Wassers. Das ist nämlich unsere Vogeltränke in der Gärtnerei, wichtig, weil Vögel gefrässige Raupen fressen und damit auch die Kulturen schützen. Ein anderes Exemplar wächst bei mir im Topf. Gut als frischer oder getrockneter Tee und lecker, weil der hohe Mentholgehalt so erfrischend ist. Die Blüten sind wichtig für Bienen und Schmetterlinge, sind sie doch wie ein gedeckter Tisch voller Nektar. Man merkt, Wasserminze ist für alle gut! 100 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: winterhart, mehrjährig Verwendbare Teile: Blätter, Blüten Verwendung: Tee, Würzen, Bienen- und Insektenweide Wuchshöhe: 40cm
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