Daucus carota ssp. sativus Weiße Möhre, an den Schultern verdickt, nach unten hin schmaler werdend. Blanche de Vosges Möhren haben eine typische dreieckige Form. Es ist eine alte Sorte, bereits im 19. Jahrhundert bekannt. Die Wurzel am besten jung ernten, dann sind sie noch zart und saftig, später geerntete Möhren lassen sich gut einlagern. Selbst eingelagerte Möhren bleiben lange schmackhaft. Bild 4: die Pflanzen für die Samenernte haben direkt auf dem Beet überwintert und nach dem Winter tiefgrüne, neue Blätter gebildet Bild 5: Blüten Bild 6: Anfang August ist dann Samenernte! 360 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Wurzel Verwendung: Gemüse Wuchshöhe: 40cm
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