Daucus carota ssp. sativus Die Sorte existiert seit 1871, 1940 nochmals verbessert. Es ist eine alte amerikanische Landsorte mit kurzen, dicken Möhren und aromatisch-süßem Geschmack. Jung geerntet mit einer Länge von etwa 10cm besonders zart, ausgewachsene Exemplare können aber auch viel größer und dicker werden. Tipp eines Kunden: Für die Gemüsesuppe das grüne Laub mitgekocht, es gibt nochmal extra Geschmack und wird hinterher einfach wieder herausgenommen. Oder das Laub trocknen, im Mörser zerkleinern und im Winter über das Brot oder den Salat streuen. Jedenfalls nichts verschwenden, was in einer Qualität wächst, wie sie nur aus dem eignen Garten kommen kann. Superbio-Möhren kann man nicht kaufen, aber selber anbauen. Eignet sich sowohl für den Anbau auf schweren und lehmigen Böden als auch auf allen anderen bis hin zu ganz leichten, sandigen Böden. 550 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Wurzel Verwendung: Gemüse Wuchshöhe: 40cm
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