Atriplex hortensis Mit dunkellila überzogene Blätter, auch die Rückseite ist lila. Der junge, zarte Austrieb leuchtet rosa und thront auf den hohen Pflanzen. Samenstände in altrosa gibt es im Spätsommer. Das ist eine beeindruckende Meldesorte, interessant in jeder Jahreszeit. Blätter schmecken mild, leicht süßlich und können sowohl roh als Salatbeigabe als auch gekocht gegessen werden. Frühlingshafte Wildkräutersuppe, sommerliche Quiche, klassisches Rahmgemüse oder als Zutat für asiatische Bowls - Blattgrün braucht man immer. Und wenn Melde eines kann, dann ist es Blattgrün produzieren! 400 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig, sät sich selbst aus Verwendbare Teile: Blätter Verwendung: Gemüse Wuchshöhe: 150cm
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