Allium schoenoprasum ‚Rose Water’
Sanfte, altrosa Blüten. Besonders hübsch in Vintage-Gärten!
Grüne, dicke Halme können das ganze Jahr über geerntet werden, Blüten erscheinen im Frühjahr und können als würzige Dekoration verwendet werden.
Die Halme nicht zu tief ernten, also nicht bodennah, sondern etwa 3cm über dem Boden, so bleibt genug als Reserve für die Pflanze selsbt, die sich von Jahr zu Jahr verdoppelt.
Wächst im Frühjahr und im Herbst am liebsten in voller Sonne, mag es im Sommer lieber halbschattig, da wo es nicht ganz so heiß ist. Über eine handvoll Kompost im Frühjahr hat sich bisher jeder Schnittlauch gefreut und dankt mit gesundem Blattwachstum.
Rose Water ist bei Deaflora entstanden.

Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: winterhart, mehrjährig
Verwendbare Teile: Blätter, Blüten
Verwendung: Würzen, Essbare Blüte, Heilen, Duft
Wuchshöhe: 20cm
Topfgröße: 0,35l