Origanum vulgare Majoran ist der perfekte Begleiter für Fleischgerichte. Zum Einlegen von Grillspießen oder einfach in der Fleischbrühe mitkochen. Das Geheimnis der Thüringer Wurst soll übrigens auch die einzig richtige Menge Majoran sein. Das würzig-scharfe, leicht süßliche Aroma schmeckt auch gut frisch im Kräuterquark oder in der Kräuterbutter. Majoran lässt sich auch in Sträußen gebunden für den Winter trocknen. Die Pflanze hat rötliche Triebe und dunkelgrüne Blätter. 1000 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendung: Würzen, Bienen- und Insektenweide Verwendbare Teile: Blätter, Blüten Wuchshöhe: 60cm
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