Capsicum annuum Unsere Paprikareise rund um den Erdball mit Blick in die Köchtöpfe der Länder wäre nichts, wenn nicht auch eine japanische Sorte dabei wäre! Fushimi ist eine solche, es ist eine beliebte Sorte, die sich perfekt zum Braten im Wok eignet. Mit ihrer länglichen Form ganz einfach zu verarbeiten, gebündelt auf ein Brett legen und einem guten japanischen Messer in wenigen Sekunden in Stücke hacken. In der Pfanne mit Ingwer, Sojasauce und Knoblauch kurz geschwenkt und zu Reis serviert, ein köstliches Gemüse, dass sehr gesund ist, da es durch das kurze Garen noch viele Vitamine enthält. Die Früchte werden grün gepflückt und verwendet und haben einen mildwürzigen Geschmack. 10 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Früchte Verwendung: Gemüse Wuchshöhe: 70cm
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