Capsicum annuum Ein unglaublich süßer, kleiner Paprika. Es ist die süßeste Sorte im Sortiment. Die Früchte enthalten nur ganz wenig Samen, deshalb perfekt im Ganzen als Snack für Zwischendurch oder für die Pause. Diese Sorte wird auch von Kindern gern gegessen und oft beerntet. Die Pflanzen wachsen auch im Freiland gut. Es sind hübsche, reichtragende Pflanzen, die platzsparend auch im Kübel angebaut werden können. Geerntet werden kann ab August fortlaufend bis zum Herbst. Rezept: Gefüllte Paprika mit Frischkäse Einen Sud bereiten aus: 1 Liter Wasser, 3 Pimentkörner, 1 gehäufter TL Salz, 5 Pfefferkörner, 2 EL Weinessig und einer zerschnittenen Zwiebel. Das ganze aufkochen und die entkernten Paprikas darin etwa 5 min weich kochen. Herausnehmen, abtropfen lassen. Für die Füllung: Frischkäse mit frisch gehackten Kräutern verrühren. Den Frischkäse mit einem Löffel in die Paprikas füllen und als Antipasti servieren. 10 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Früchte Verwendung: Gemüse Wuchshöhe: 70cm
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