Prunus persica Ein Pfirsich mit rotem Fruchtfleisch! Wunderschön und lecker. Er ist kernecht, kann also selbst vermehrt werden. Was auch traditionell so gehandhabt wurde. Bei der Vermehrung wurde früher nicht viel Aufheben gemach: Es wurden einfach ab und zu ein paar Kerne beim Gehen „verscharrt“. Diese Pfirsichbäume wuchsen in Weinbergen, z.B. an der Mosel, waren aber fast ausgestorben. Erst um die Jahrtausendwende hat man sich auf diese Sorte wieder besonnen und ein Wiederansiedlungsprojekt gestartet. Mittlerweile wachsen wieder vermehrt Rote Weinbergpfirsiche an den steilen Hängen. Die Früchte werden frisch gegessen oder zu einer sündhaft köstlichen Marmelade verarbeitet. Der rote Likör aus den Früchten schmeckt süffig und sollte mit Bedacht genossen werden. Bild 4: Roter Weinbergpfirsich an der Mosel im Spätherbst Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: winterhart / mehrjährig Verwendung: Obst Verwendbare Teile: Früchte Wuchshöhe: 600cm Topfgröße: 1,1l
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