Medicago sativa Luzerne ist eine Kleeart, die ausgelaugte Böden bestens verbessert. Die Pflanzen werden etwa 40 cm hoch und blühen violett. Als Leguminose besitzt sie die Fähigkeit mit Hilfe von Knöllchenbakterien an den Wurzeln den Stickstoff aus der Luft zu binden. Pflanzen, die untergegraben werden, geben diesen Stickstoff für spätere Pflanzungen wieder frei. Luzerne ist essbar, einige Blättchen können Salaten hinzugefügt werden, auch die Blüten sind essbar. Die Sprossen aus den Samen sind seit Mitte der 80er auch bei uns beliebt, sie heißen Alfalfa! 4700 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Blätter, Blüten Verwendung: als Gründüngung, Blätter und Blüten sind essbar, Bienen- und Insektenweide Wuchshöhe: 40cm
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