Physalis ixocarpa Was für eine Farbenpracht! Nicht nur lila, sondern auch magenta und rosa Töne sind vorhanden und durchziehen die grüngelbe Grundfarbe.Die Sorte trägt große süß-fruchtig schmeckende Beeren. Reife Früchte fallen von allein ab, lässt man sie ein bisschen in der Sonne liegen, intensiviert sich die Farbe. Unreife Früchte als Gemüse pflückt man, wenn sie schon in etwa die Endgröße erreicht haben.Ein kleiner mexikanischer Salat (Tomatillo Pico de Gallo):4-5 frische Tomatillos, ½ kleine Zwiebel, 1 Chilischote (Schärfe je nach Geschmack, im Original wird Serrano oder Jalapeno verwendet), 15 große Korianderblätter, Saft einer ½ Limette und ¼ TL Salz. Tomatillos mit Wasser waschen, in feine Stückchen schneiden. Den Rest hacken und alles miteinander vermengen.Diesen Salat als Beilage essen. Oder noch besser mit gebratener und zerkleinerter Hühnerbrust im Brötchen wie einen mexikanischer Burger essen. Besonderheit: immer mindestens zwei Pflanzen für eine ausreichende Befruchtung nebeneinander pflanzen20 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Früchte Verwendung: Obst, Gemüse Wuchshöhe: 150cm
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