Physalis ixocarpa Tomatillos wachsen bei uns sehr gut im Freiland. Es werden große, ausladende Pflanzen. Der Ertrag von nur einer Pflanze (es sollten immer mindestens zwei, besser mehr) gepflanzt werden ist enorm hoch, denn es werden sehr viele Früchte gebildet, die laufend reif werden. Wenn man die Pflanzen Mitte Mai gesetzt hat, kann man erste Tomatillos schon Mitte Juli ernten. Auch ein späteres Pflanzen bis Ende Juli ist also noch gut möglich, das sie so frühreif sind. Reife Früchte fallen von allein von der Pflanze ab und halten sich wochenlang ohne zu verderben. Dafür die Hülle nicht abstreifen und die Tomatillos nebeneinander und nicht übereinander liegend bei Zimmertemperatur aufbewahren. Unreife, grüne Früchte können ebenfalls geerntet werden, sie schmecken säuerlicher und sind in vielen Soßen gerade damit eine leckere Geschmackskomponente. Vor dem Verarbeiten sollten die Früchte bei allen Tomatillosorten gewaschen werden, denn sie haben einen leicht klebrigen Überzug auf der Schale. Purple schmeckt reif und frisch gegessen sehr ähnlich wie ein Apfel, sowohl in der Konsistenz als auch im Aroma- lecker! Die tolle, lila Farbe der Früchte ist ein echter Augenschmaus. Besonderheit: immer mindestens zwei Pflanzen für eine ausreichende Befruchtung nebeneinander pflanzen 20 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Früchte Verwendung: Obst, Gemüse Wuchshöhe: 150cm
inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versand
{{.}}
{{{.}}}