Chenopodium quinoa Jeder Samenstand ist unterschiedlich gefärbt: grün, gelb, orange, ocker, rosa pink oder burgunderrot. Eine wunderschöne Sorte für das Gemüseschmuckbeet! Jede Pflanze produziert eine Menge essabarer Quinoa-Körner. Sie reifen im Herbst. Die Blätter sind ebenfalls essbar. Sie haben einen spinatähnlichen, leicht salzigen Geschmack. Für Salate oder als Zutat für Pasta verwenden. Das Korn ist nussig, lecker. Es hat einen hohen Proteingehalt. Gekocht mit locker-luftiger Konsistenz. 120 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Blätter, Samen Verwendung: Gemüse Wuchshöhe: 100cm
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