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keine Pflanzen/Samen

Quinoa Royal Red (Samen)

Chenopodium quinoa
Rote Samen. Glutenfrei.
Riesige Blütenstände enthalten oft zehntausende von Samen, wir können also genug ernten.

Rezept: Quinoa mit Rosmarin
2 Tassen rote Quinoa in Wasser geben. Waschen und Wasser abgießen.
Mit zwei Tassen frischem Wasser zum Kochen bringen, 10 min kochen. Vom Herd nehmen und ziehen lassen bis das Wasser aufgesogen und der Quinoa weich ist.
In der Zwischenzeit 2 Stangen Sellerie, 100g Quinoablätter, 100g Champignon, 1 rote Paprikaschote, 1 große Gemüsezwiebel, 4 Knoblauchzehen und 6 Tomaten zerkleinerm. In einer Pfanne anbraten und den gekochten Quinoa dazugeben, kurz mit braten. Blätter von einem Stängel Rosmarin und einem Zweig Limonenthymian zerkleinern, darüber geben und umrühren.

300 Korn

Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: einjährig
Verwendung: Gemüse
Verwendbare Teile: Blätter, Samen
Wuchshöhe: 100cm

Bild 3: Quinoa Royal Red mit Banane und Milch
dafür gekochte Quinoa mit Milch verrühren, eine geschnittene Banane dazu und mit einem EL Marmelade verrühren

2,70 EUR
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