Raphanus sativus subsp. sativus Historische, italienische Radieschensorte. Sie heißt übersetzt das „Kerzenfeuer“. Die Knolle ist langgestreckt, nach unten zugespitzt wachsend, zur Hälfte rubinrot, teils weiß. Sie können extrem lang werden, deshalb Vorsicht beim Ernten, damit sie nicht brechen! Das Fleisch ist mildscharf, fest, saftig und knackig. Die Sorte kann etwas enger gesät werden, weil die Wurzeln so schlank sind. Bild 2: die Blüten sehen toll aus in lila Schattierungen Bild 3: fermentiertes Radieschen (wie Sauerkraut) 290 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Radieschen, Blätter Verwendung: Gemüse Wuchshöhe: 10cm
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