Rhabarber Kiselnye Berega (Pflanze)

Rheum rhabarbarum
Der Name bedeutet „Milch und Honig“, wegen der gelblichen Blattstiele, an der Basis rötlich getönt. „Milch“ ist eine Anlehnung an die innere Farbe der Stiele, denn diese ist weiß!
Sie haben einen angenehmen Geschmack mit wenig Säure. Es ist ein Edelrhabarber, der traditionell für Tortenfüllungen verwendet wird.
Die Pflanzen wachsen selbst an schattigen Standorten gut. Sie lieben die Feuchtigkeit des Frühlings und mögen kühle Temperaturen. Die Pflege beschränkt sich auf das sporadische Entfernen der alten Blätter. Die Pflanzen können bis zu 15 Jahre alt werden.

Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: winterhart, mehrjährig
Verwendbare Teile: Blattstiele
Verwendung: Obst
Wuchshöhe: 60cm
Topfgröße: 1,1l