Salvia elegans Die Blätter riechen richtig lecker nach Ananas. Es ist ein Kontaktdufter, man muss die Blätter reiben. Als Tee aufgebrüht, geben sie bereitwillig den fantastischen Geschmack ab. Der Tee schmeckt nicht bitter, denn Ananassalbei enthält keine Bitterstoffe wie normaler Salbei. Kinder mögen den Geschmack sehr, vor allem kalt und mit Eiswürfeln, schmeckt wie eine leckere Ananasbrause. Heimisch ist Ananassalbei im Hochland Mexikos. Die Pflanzen sind nicht zimperlich, es sind starke Gewächse mit rasantem Wachstum. Ananassalbei wächst wesentlich schneller als seine Kollegen. Die Pflanzen sind mehrjährig, aber nicht winterhart, müssen also im Winter geschützt stehen. Im Winter zeigen sich auch die hübschen roten Blütenähren mit den langen Lippenblüten. Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: mehrjährig Verwendbare Teile: Blätter, Blüten Verwendung: Tee, Würzen, Bienen- und Insektenweide Wuchshöhe: 80cm Topfgröße: 0,35l
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