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Dalmatinischer Salbei (Pflanze)

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Dalmatinischer Salbei (Pflanze)

Name: Dalmatinischer Salbei (Pflanze)
SKU: 3702
Price: 4.50 EUR
Availability: InStock

Salvia officinalis ssp. major
Hat richtig dicke, silbergraue Blätter. Der Strauch bleibt eher niedrig.
Aus den Blättern kann man kleine Salbeimäuschen machen, die als kleiner Snack oder Vorspeise serviert werden.

Rezept: Salbeimäuschen (mit Dalmatinischem Salbei eher Salbeiratten)
Dazu einen Teig aus 150 g Mehl, Salz, 250 ml Bier und 1 Msp. Backpulver machen, die Blätter ganz eintauchen und in Öl ausbacken.

Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: winterhart, mehrjährig
Verwendung: Küche, Heilen, Duft, Bienen- und Insektenweide
Verwendbare Teile: Blätter, Blüten
Wuchshöhe: 80cm
Topfgröße: 0,35l

4,50 EUR

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