Salvia lavendulifolia Besitzt lange, schmale Blätter und wächst weniger in die Höhe, sondern in die Breite. Der Spanische Salbei ist vor allem ein perfekter Würzsalbei, der viel in der Küche verwendet werden kann. Rezept: Salbeipflaumen im Speckmantel (Foto im Detail) 10 Scheiben Schinkenspeck 20 Salbeiblätter 20 getrocknete Pflaumen Schinkenscheiben längs halbieren, darauf je zwei Salbeiblätter und eine getrocknete Pflaume geben. Die Pflaumen mit dem Schinken umwickeln und mit etwas Öl in einer Pfanne knusprig braten. Dazu passt Schwarzbrot oder einfach als Snack zu einem kühlen Glas Bier. Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: winterhart, mehrjährig Verwendung: Küche, Heilen, Duft, Bienen- und Insektenweide Verwendbare Teile: Blätter, Blüten Wuchshöhe: 30cm Topfgröße: 0,35l
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