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Neu! Stangensellerie Nuget (Samen)

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Neu! Stangensellerie Nuget (Samen)

Name: Neu! Stangensellerie Nuget (Samen)
SKU: 3338
Price: 2.70 EUR
Availability: InStock

Apium graveolens var. dulce
Mit hellgrünen Stielen und gelber, sich selbst bleichender Mitte. Die Pflanzen wachsen wuchtig, verzweigen sich an der Stielbasis mitunter in der Art, als ob drei oder vier Pflanzen nebeneinander wachsen würden. Wenige Pflanzen (vier bis sechs) reichen für eine Familie.
Die äußeren Blätter und Stiele wandern in den Dörrautomaten für Suppengrün und Universalwürze. Sellerie ist ein natürlicher Geschmacksverstärker.
Innere Stiele sind zart und sollten frisch oder gekocht gegessen werden. Überbacken als Auflauf, als geschmortes Gemüse als Grundlage wie Gemüsenudeln - Stangensellerie ist heute weitaus mehr als schnöde Suppenzutat.
Tipp: probieren Sie fermentierten Sellerie! Nicht schlecht, das Zeug, ein richtig guter Stoff.

250 Korn

Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: einjährig
Verwendbare Teile: Blätter
Verwendung: Gemüse
Wuchshöhe: 60cm

2,70 EUR

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