Asparagus officinalis ,Jacquma Poupré' Ein violetter Spargel! Noch niemals habe ich in Deutschland violetten Spargel auf dem Markt gesehen. In Frankreich gibt es diese Farbvariante ganz selbstverständlich. Hat einen ganz intensiven buttrigen Geschmack und ist zudem noch besonders reich an gesundheitsfördernden Pflanzenstoffen. Kultur wie Grünspargel, also ohne Anhäufeln. Ernte von Anfang April bis Ende Juni. Jacqma Poupré ist eine besonders wertvolle Sorte, die mit allen Böden zurecht kommt. Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: winterhart, mehrjährig Verwendung: Gemüse Verwendbare Teile: Spargelstangen Wuchshöhe: 100cm Topfgröße: 0,35l
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