Ipomoea batatas Dunkelviolette Blätter und beigefarbene Knollen, innen ist das Fruchtfleisch knallorange gefärbt. Eine Sorte mit hohem Schmuckwert und Nutzwert. Die Knollen in mundgerechte Scheiben schneiden und kurz in der Pfanne braten bis sie weich und knusprig sind, Salz darf nicht fehlen. Die Kombination von süß und salzig harmoniert richtig gut, es ist schnell gemacht und zum Abendbrot mit einer Butterstulle etwas Besonderes.2020 wurde Kaukura dem Green Thumb Award ausgezeichnet, weil sie nicht nur hübsch ist, sondern auch gesund. Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: zweijährig Verwendbare Teile: Knolle, Blätter Verwendung: Gemüse Wuchshöhe: 30cm Topfgröße: 0,35l
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