Ingwerthymian (Pflanze)

Thymus Hybride ,Ginger’
Duftet und schmeckt deutlich nach Ingwer! Prickelnd, frisch, leicht scharf und würzig.
Die Blättchen verleihen einfachen Blattsalaten eine asiatische Note. Einfach zum gewohnten Dressing einige gehackte Blättchen geben und schon ist für Abwechslung gesorgt.
Oder Sie probieren einen neuen, zitronenfrischen Dip aus saurer Sahne, verfeinert nur mit Ingwerthymian, Zitronenschale und etwas Salz aus.
Schmeckt auch als Tee gut.
Die Pflanzen wachsen halbaufrecht, soll heißen, es ist ein Mittelding zwischen kriechenden Sorten und aufrechten.

Standort: Sonne, Halbschatten
Lebensform: winterhart, mehrjährig
Verwendbare Teile: Blätter, Blüten
Verwendung: Würzen, Tee, Bienen- und Insektenweide
Wuchshöhe: 30cm
Topfgröße: 0,35l