Thymus baeticus Grüne Blätter, Blattunterseiten sind violett. Der Neuaustrieb ist fein und weich, er kann im Ganzen gehackt und als Gewürz verwendet werden. Kommt entlang der Küste von Cadiz, einer Provinz in Andalusien, vor. Der Geschmack ist zitronig mit viel Thymianaroma, es ist kein reiner Zitronengeschmack, mehr pfeffrig-würzige Zitrone, erdig-warm mit einem Hauch Nelke und Minze. Das Aroma ist raffiniert! Schmeckt toll in Salaten, in gegrillten Fischpäckchen, Gemüsepfannen. 100 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: winterhart, mehrjährig Verwendbare Teile: Blätter, Blüten Verwendung: Küche, Würzen, Tee, Heilen, Duft, Bienen- und Insektenweide Wuchshöhe: 20cm
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