Viola cornuta ,King Henry’ Dunkelviolettes Hornveilchen mit hellerem Gesicht. Die Mitte ist mit dunkelblauen Adern akzentuiert. Das ist eine Sorte, die offiziell umbenannt wurde - von Prince Henry zu King Henry. Bei königlichem Blut darf man das, was sonst in der Botanik nicht erlaubt ist. Hornveilchen sagt man nach, dass sie das kühle Wetter im Frühjahr und im Herbst lieben - wir haben erst im Mai gesät und die Hornveilchen blühten mitten im Sommer. Das Laub war zu dieser Zeit frischgrün und saftig. Die Blüten pflücken und damit nach Herzenslust dekorieren - von Backwaren bis hin zu herzhaftem Käse. Mitessen, wie auch die Blätter, sie schmecken gut und sind reich an Vitaminen. 240 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: winterhart, mehrjährig Verwendbare Teile: Blätter, Blüten Verwendung: Essbare Blüten, Blätter für Salat Wuchshöhe: 15cm
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