Citrullus lanatus Melone in U-Boot-Form mit markanten Längsstreifen in hellgrün und dunkelgrün. Früchte können bis zu 5 kg Gewicht erreichen. Sehr einfach anzubauen, die Sorte ist anpassungsfähig und tolerant. Das Fruchtfleisch ist fest, hellrot und so süß, wie es sich für eine Wassermelone gehört. Die Samen sind sehr klein und können problemlos mitgegessen werden. Von den Chinesen habe ich gelernt, dass von der Frucht absolut nichts verschwendet werden muss: die Schale mit dem weißen Anteil nicht wegschmeißen, von der Rinde mit einem Sparschäler befreit (ganz einfach), in Stücke geschnitten ins Curry oder zu Pfannennudeln gegeben, ein leckeres frisches und knackig-saftiges Gemüse, quasi wie Schmorgurke nur knackiger. Auch zum Einlegen, entweder süß oder sauer, beides geht. Die Rinde wiederum wird für mineralreichen Tee aufgebrüht. Rinde kann man auch trocknen und in der Pfanne anrösten, das gibt noch mehr Aroma. 7 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Früchte Verwendung: Obst Wuchshöhe: 30cm
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