Cucurbita pepo Hellgrüne Patisson in Blümchenform. Man erntet die jungen Früchte, bevor die Schale beginnt, hart zu werden, dann sind sie unglaublich zart bei festem, weißen Fleisch. Früchte sind in allen verschiedenen Größen köstlich, leicht süßlich im Geschmack mit einer subtilen, nussigen Note. Patisson sind jedes Jahr das erste Fruchtgemüse aus dem Garten. Erst kommen Asiatische Blattgemüse und Asiasalate, Kopf- und Pflücksalat, Radieschen und endlich Fruchtgemüse. Da rennt man, darauf hat man gewartet! Bis in den Herbst können viele Mahlzeiten damit gekocht werden, es ist ein unendlich ergiebiges Gemüse! Eine Mischung aus Misopaste und etwas Sojasauce eignet sich auch für gegrillte Patisson auf dem Holzkohlegrill. Nur dünn aufstreichen, eine sehr potente Mischung. 10 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Früchte Verwendung: Gemüse Wuchshöhe: 40cm
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