Cucurbita pepo Ausgewachsen grüngestreift. Ganz jung geerntet, sind die Früchte noch zartgrün, später werden sie immer heller und bekommen auch die charakteristischen, dunkelgrünen Streifen auf weißem Grund. Bei einer Größe von 3cm bis zu 10cm sollte geerntet werden. Das Fruchtfleisch und die Haut sind dann noch zart und knackig zugleich. Die ganz kleinen Früchte sind ein besonderer Leckerbissen. Große ausgereifte Exemplare sind über ein Jahr lagerfähig und damit ein Gemüse für die Vorratshaltung. Der Durchmesser liegt dann bei 20cm. Die Früchte mit der nun harten Schale in Scheiben schneiden, Kerne herauslösen und braten. Schale mitbraten aber nicht mitessen, das Fruchtfleisch ist immer noch weich und schmeckt ausgezeichnet. Die Sorte existiert schon sehr lang, sie ist seit 1800 bekannt. 10 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Früchte Verwendung: Gemüse Wuchshöhe: 40cm
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