Allium cepa Ganz flache, weiße Zwiebel. Sie sollte im Frühjahr gesät werden. Perfekt zum Flechten von Zwiebelzöpfen. Die Zwiebeln sind auf diese Weise gut 5 Monate lagerbar. Sie schmecken mild und süß. Klasse als Gemüse z.B. als karamellisierte Zwiebeln. Rezept: Karamellisierte Zwiebeln 6 Zwiebeln, 6 El Öl, 6 El Zucker, 1 Prise Salz. Zwiebeln schälen und achteln. In einer Pfanne mit dem Öl anbraten. Zucker und Salz hinzufügen und hellbraun karamellisieren lassen. 150 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendung: Gemüse Verwendbare Teile: Früchte Wuchshöhe: 20cm
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