Allium cepa var. aggregatum Schalotten sind die feinsten Zwiebeln unter den Speisezwiebeln. Sie trägt ihren Namen in Anlehnung an die palästinensische Stadt Askalon. Schalotten sind weltweit beliebt, vor allem in der feinen Küche. Zebrune ist eine französische Sorte. Sie bildet längliche Zwiebeln in Form einer Banane mit rosafarbener Haut und rosafarbenem Fleisch. Der Geschmack ist delikat: sehr zwiebelig, nicht zu scharf und leicht süßlich. Sehr gut roh. 80 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendung: Gemüse Verwendbare Teile: Schalotten, Laub Wuchshöhe: 20cm
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