Allium cepa Kann sowohl jung als rote Frühlingszwiebel für Salate gegessen werden als auch als richtige Zwiebel.Für Frühlingszwiebeln einfach die gesamte Saison über ernten, solange das Laub noch frischgrün ist. Ihre Stiele sind kräftig rot überzogen. Ausgebildete Zwiebeln dann je nach Aussaatzeitpunkt Ende August bis Ende Oktober.Die Schale ist glänzend. Die Farbe ist ein tiefes, reines burgunderrot. Geformt sind die Zwiebel wie ein Torpedo.Der Geschmack ist reichhaltig, würzig und süß. Diese historische, hocharomatische Sorte stammt aus Italien und wächst auch bei uns gut. 180 Korn Standort: Sonne, Halbschatten Lebensform: einjährig Verwendbare Teile: Zwiebeln, Schlotten Verwendung: Gemüse, Würzen Wuchshöhe: 30cm
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