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Aronia - Apfelbeere

Aronia . Apfelbeere

Der Aroniastrauch hat die gesündesten Früchte aller Beerenarten. Der außerordentlich hohe Gehalt an Flavonoiden (Anthocyan), Vitaminen (C, K, P, B) und Mineralstoffen wie Eisen und Jod machen die Beeren zur Wunderfrucht.
Auch geschmacklich sind die vollreifen Beeren nicht zu verachten. Sie schmecken saftig, herb süß-säuerlich. Lecker als Saft, Marmelade, für Kuchen oder einfach frisch vom Strauch genascht.

1 bis 8 (von insgesamt 8 in dieser Pflanzengruppe)