Blumen für die Ewigkeit

Eryngium giganteum
In Großbritannien gab es eine Lady, die nicht besonders berühmt für ihre nette Art war. Aber sie war begeisterte Gärtnerin, die vor allem Disteln liebste. Die Elfenbeindistel hatte es ihr besonders angetan. Bei jedem Besuch in anderen Gärten ließ sie ungefragt einige Samen fallen - so dass sich diese Art weiter verbreitete. Es war Miss Willmot, nach der diese Pflanze benannt wurde, denn nach ihrem Tod waren alle Gärten so gut mit dieser wunderschönen Zweijährigen bestückt, dass man noch lange an Miss Willmot dachte, die Pflanze war zum „Geist von Miss Willmot“ geworden.
Die Hüllblätter sind einzigartig silbrig-weiß überzogen. Sät sich gern aus und kann recht stattlich werden.

Gypsophila pacifica
Blüten sind fast doppelt so groß wie beim normalen Schleierkraut, sie haben auch eine ganz andere Farbe, nämlich rosa. Es sind Blüten, mit denen früher Brautschleier geschmückt wurden, daher der Name. Getrocknet werten sie Sträuße auf und sehen in Gestecken mit anderen Trockenblumen so süß aus!
Solo in der Vase alles andere als altbacken, sondern ganz edel.
Die Pflanzen sind robuste Allesübersteher. Trockenheit macht ihnen nichts aus. Auch braucht man sich keine Sorgen machen, dass es den Winter übersteht, die Pflanze sind bis -40°C winterhart.
Die Wurzeln enthalten Saponine, mit ihnen kann sogar Wäsche gewaschen werden.

Briza maxima
Einjährige Art mit großen, silbrig glänzenden Samenständen.
Die Pflanzen entwickeln sich schnell. Bei Direktsaat im April/ Mai blühen die Pflanzen bereits im Juli, können damit auch locker noch viel später ausgesät werden und kommen trotzdem noch rechtzeitig zur Blüte.
Ursprünglich stammt das Große Zittergras aus dem Mittelmeerraum und hat sich mittlerweile in vielen Ländern Europas eingebürgert.
Zum Trocknen schneidet man das Gras, wenn es gerade so seine Ährchen entwickelt hat, so halten sie sich am längsten.

Celosia argentea var. cristata
Dieser erstaunliche Mix ist klein und stämmig, wird nur knapp über 30cm hoch, hat aber massive, große Blütenköpfe in knalligen Farben. Sie können ab Ende Juli/Anfang August geschnitten werden, halten sich aber auch locker bis Mitte September im Beet.
Blüten gibt es in vielen Farben: pink, magenta, kardinalsrot, gelb, orange und scharlachrot. Und weil er nicht so hoch wird, kann man nebenan noch etwas anderes anpflanzen, dass auch etwas von der Sonne abhaben will.

Celosia argentea var. spicata
Was für eine Farbenpracht in weiß, hellgelb, gelb, orange, rot und magenta. Die Blüten gehören zu den essbaren Blüten, sie sind jetzt nicht unbedingt für Salatdeko (zäh), aber sie können ganz toll färben. Tee aus den Blüten bekommt ein fantastische Farbe, für Zwischentöne kann man mischen.
Er schmeckt mild, etwas erdig, lecker auf jeden Fall und man kann ihn auch mit anderen Kräutern kombinieren. Auch Zitronensaft geht, denn die Farbe ändert sich auch durch Zugabe von Säure nicht.
Schonend getrocknet halten die Blüten lange ihre Blütenfarbe, eigentlich sind sie frisch in der Floristik gerade der Hit.
Eine Kundin, deren Beruf Floristin ist, hatte angefragt, ob wir diesen Mix anbieten könnten, genau zu dieser Zeit war er bereits in der Anbauplanung.
Blätter sind bei dieser Art wie immer jung ein Gemüse, dass man gekocht isst.

Celosia argentea var. cristata
Kurios geformte Büschelblüten. Mich erinnern sie immer an „Gehürne“. Sie fühlen sich merkwürdig fest an, wie ein leicht feuchter Schwamm.
Die Blüten können natürlich getrocknet werden, sie behalten auch danach ihre schönen Farben. Dafür einige abschneiden und kopfüber aufhängen.
Hahnenkamm ist ein Mitglied der Fuchsschwanzgewächse, was uns schon eine einfache Kultur verheißt. Bei uns eine schnellwachsende Einjährige.
Blätter können überdies als Gemüse verwendet werden.

Celosia argentea var. cristata
Hoch wachsende Hahnenkammsorte mit üppigen, magentafarbenen Blütengebilden und grünem Laub. Die dichten, kunstvoll gefalteten Blütenstände frisch für die Vase schneiden oder für originelle Blütenarrangements trocknen. Eine florale Kuriosität und ein Blickfang für jeden Garten.
1955 ein All America Selection Winner.

Celosia argentea var. spicata
An langen, geraden Stielen wachsen zahlreiche elfenbeinweiße Blütenähren mit ganz zartem, rosa Hauch.
Dies hier ist die wahre Wildart des Hahnenkamms und keine Sorte.
Die Pflanzen säen sich gern selbst aus und sorgen so für jährlichen Nachschub. Blütenstände sind beliebt bei Schmetterlingen.
Behält ihre schöne Farbe und Form auch nach dem Trocknen.

Lagurus ovatus
Faszinierende Hasenschwanzpuschel begeistern, sie flattern so schön im Wind und sind ganz flauschig. Kinder können an den Pflanzen einfach nicht vorbeigehen ohne ausgiebig zu gucken und zu tasten. Eine Pflanze, die man mit seinen Kleinen zusammen anbauen kann.
Die Samenstände halten sich lange an der Pflanze. Als Grasart völlig anspruchslos - benötigt weder viel Nährstoffe noch Pflege.

Gypsophila paniculata
Mehrjährige Staude, die übersät ist mit tausenden kleinen Blüten an imposanten Blütenrispen. Bei Oma gab es immer Schleierkraut im Rosenstrauß, überhaupt gab es in jedem Blumenstrauß Schleierkraut als Füller.
Als Staude wirklich beeindruckend, das fällt auf ohne aufdringlich zu sein.
Frisch oder getrocknet im Blumenstrauß hat es genau diesen gleichen Effekt, es gibt Volumen und das gefällt.

Gypsophila paniculata
Fluffig und schwebend, schön sind die gefüllten Blütchen vom Schleierkraut Snowflake. Es sind große, blütenübersäte Büsche, die zur Blütezeit über und über mit weißen Punkten bedeckt sind, wie eine Wolke im Beet.
Niedlich in getrockneter Form im Mooskranz, eine hübsche Frühlingsdeko um Kerzen, die man an den ersten warmen Tagen des Jahres draußen aufstellt.

Xeranthemum annuum
Extrem üppig blühende Pflanzen, dicht an dicht finden sich papierartig anfühlende Sternchenblüten in weiß und pink. Viele Blüten sind noch einmal von einem kleinen Blütenring umgeben also halbgefüllt.
Die Struktur weist viel Ähnlichkeit zur Strohblume auf und ja, sie lassen sich natürlich gut trocknen! Die Farbe bleibt vollständig erhalten.
Immortellen sind auch eine coole Art, wenn man viele Schnecken hat, denn diese mögen sie nicht. Als wir im Frühjahr allabendlich mit Stirnlampe Schnecken absammelten, war auffällig, dass zwar hier und da andere Pflanzen abgeknuspert wurden, von diesen jedoch keine einzige!

Phalaris canariense
Kanariengras läßt sich auch super zusammen mit Kindern aussäen, es wächst schnell und die Kinder können den Erfolg zeitnah bewundern. Hübsch in Sommersträußen aber auch hübsch getrocknet als Winterschmuck in der Vase. Es ist ein Strukturgeber. Die Ähren dieses einjährigen Grases sind zweifarbig: grün mit weißen Streifen.
Die Samen werden für gesundheitsfördernde Kanariengras-Milch verwendet. Dazu werden sie eingeweicht. Auf 6 El Kanariengrassamen gibt man 1l Wasser. Über Nacht stehen lassen. Am nächsten Tag etwa zwei Drittel des Wassers abgießen und die Samen zusammen mit dem restlichen Wasser im Mixer pürieren bis ein helles Getränk entsteht. Nochmal kurz abseihen um größere Samenstücke zu entfernen. Die Milch enthält hochwertige Proteine und Mineralstoffe.

Dipsacus fullonum
Karde ist eine zweijährige Pflanze, die eine Höhe von 150cm erreicht. Der botanische Name „Dipsacus“ ist vom griechischen Wort für „Durst“ abgeleitet, denn nach einem Regenschauer sammelt sich das Wasser in den trichterförmigen Blattachseln und spendet Wanderern oder Vögeln Wasser zum Trinken.
Im ersten Jahr wachsen die Pflanzen als Rosetten am Boden, erst im zweiten Jahr erscheint die stattliche Blüte.
In der Heilkunde werden Zubereitungen aus der Wurzel zur Entgiftung der Leber eingesetzt, Wolf Dieter Storl empfiehlt sie auch bei der Behandlung von Borreliose.
Die Blüten sind wie ein Schlaraffenland für Bienen und Schmetterlinge. Sie können sowohl vor als auch nach nach der Samenbildung abgeschnitten und zum Trocknen in die Vase gestellt werden. Mit der Höhe auch bestens für größere Vasen geeignet.

Gomphrena haageana
Orangefarbene, feurig leuchtende Blüten, von innen gelb durchscheinend. Die Blüten sind nicht ganz kugelig geformt, eher etwas länglicher.
Die Pflanzen sind trockenheitsresistent, was nach den letzten Sommern von immer größerer Bedeutung wird.
Zusammen mit orangefarbener Ringelblume und grünen Kräuterblättern ein echter Hingucker im Teekessel.

Gomphrena globosa
Die Blütenköpfe sind kugelrund, intensiv neon-pink gefärbt. Sie werden Teemischungen begegeben, vor allen, weil es hübsch aussieht, da die Blütenblätter auch getrocknet ihre Farbe behalten. Sie färben den aufgebrühten Tee zartrosa.
Der Tee wird auch von Sängern getrunken um die Stimmte zu klären, er wirkt entspannend auf den gesamten Körper.
Kugelamaranth ist eine Pflanze aus der Familie der Fuchsschwanzgewächse, wie auch Amaranth. Bei uns eine einjährige Pflanze.

Gomphrena globosa
Sorte mit rosaroten Blütenköpfen. Eine hervorragende Schnittblume und getrocknet auch hübsch mit den papierartigen Blütenblättern. Hält sich frisch geschnitten locker zwei Wochen in der Vase, getrockenet ewiglich.
Einfach zu kultivieren: an Ort und Stelle aussäen, feucht halten bis sie gekeimt sind und wachsen lassen.

Gomphrena haageana
Erdbeerrote, putzige Blütenköpfe für Tee. Blüten fühlen sich fest an, in etwa vergleichbar mit Strohblumen. Sie enthalten nicht viel Feuchtigkeit, lassen sich also ganz leicht trocknen. Die Blütentriebe abschneiden und kopfüber aufhängen. Dann zerbröseln oder im Ganzen mit getrockneten, aromastarken Teeblättern mischen. Mit kochendem Wasser aufgegossen, wird die rote Farbe abgegeben.
Beheimatet ist die Pflanze in Texas und Mexiko.

Eryngium planum
Kleine, metallisch-dunkelblau gefärbte Blütenköpfe an der winterharten Staude, die im Juli/August blüht. Wie alle Disteln bei Insekten sehr beliebt und gern besucht.
Wer kann, diese Distel - überhaupt alle Disteln - frei auspflanzen. In Töpfe gepflanzt, funktioniert es zwar, aber die Pflanzen fühlen sich nicht ganz so wohl und man hat hier und da auch Ausfälle. Mit ihrer Pfahlwurzel wollen sie lieber im offenen Boden stehen.
Bleibt nach dem Trocknen auch schön blau, wenn sie recht zeitig geschnitten werden.

Limonium sinuatum
Auch als Statice bekannt. Es sind einjährige Pflanzen, die mit ihren wunderschönen, üppigen Blüten bezaubern. Im Beet bei Direktsaat ab Juli bis zum Herbst als dauerhafter Farbgeber, werden einige Blütenstiele geschnitten und getrocknet, hat man auch im Winter Freude daran.
Weniger bekannt ist, dass Meerlavendel auch als Gemüse gegessen werden kann. Nicht die Blüten - die Blätter. Besonders auf den südlichen griechischen Inseln wird Meerlavendel gesammelt, gekocht und mit anderen Zutaten als Eintopf gegessen. In Griechenland heißt das Gemüse Provatza.
Rezept: Fleischtopf mit Provatza
4 Schweinesteaks oder 1 kg Lamm, 3 Zwiebeln, 1 Tasse Olivenöl, 1 Tasse gehackten Dill, 1kg Meerlavendel-Rosetten, Saft einer Zitrone, 2 Eier.
Der Meerlavendel wird kurz mit Wasser gekocht, dann herausgenommen. In einem anderen Topf die Zwiebeln und das Fleisch scharf mit dem Öl anbraten. Dann das Fleisch herumdrehen und die Meerlavendelblätter darüberschichten, salzen. Nun zwei Eier trennen, das Eiweiß und das Eigelb separat aufschlagen zusammen mit dem Saft einer Zitrone und einer halben Kelle der Eintopf-Brühe vermengen und den Eintopf damit etwas andicken. Dill hinzufügen. καλή όρεξη!

Limonium sinuatum
Tolle Sorte mit kräftig pinkfarbenen Blüten.
Die Blüten zum Trocknen bei trockenem Wetter schneiden, sie können jederzeit, sowohl wenn sie erst aufgeblüht sind als auch wenn sie kurz vor der Samenreife sind, geschnitten werden, die Qualität bleibt gleich.
Die Pflanzen sind bestens für den „faulen Gärtner“ oder den Wochenendgärtner geeignet, denn das blüht und blüht ohne sonderlich viel Pflege. Bei uns am 20. September immer noch voll in Blüte obwohl die eigentliche Blüte schon längst vorbei war: es stehen die Hüllblätter - das sind die, die eigentlich die Farbe bringen - immer noch gut da.

Limonium sinuatum
Dunkelblaue Meerlavendelsorte. Die Pflanzen werden etwa kniehoch. Direkt nach der Aussaat an Ort und Stelle etwa Mitte Mai bildet sich zügig eine dicke Blattrosette nahe dem Boden. Später - etwa ab Juli werden dreikantige Blütenstängel hochgeschoben an denen sich dann die Blüten öffnen. Die eigentlichen Blüten sind weiß, die Hüllblätter dunkelblau. Nach dem Abblühen der weißen Blüten bleiben die Hüllblätter noch lange farbintensiv.

Limonium sinuatum
Hummel, Erdbiene, Schwebfliegen, Schmetterling - alle sind da. Auf den Blüten ist richtig was los, das ist wie ´ne Tankstelle.
Die Sorte hat gelbe Blüten. Wenn man die Blüten trocknet, ist das wie ein Schluck Sonne vom Sommer mitten im Winter.

Limonium sinuatum
Zart lavendelfarbige Blüte auf hohen Stielen. Passt wunderbar zu allen Blautönen als auch zu allen Rosatönen.
Die Sorte bildet Blüten in großen Mengen. Ob als Solostrauß oder als Füllsorte für andere Kreationen - mit dieser dezenten Farbe wird es nie zu aufdringlich.
Die seidenpapierartigen Blüten halten sich auch frisch lange in der Vase, sehen als Tischschmuck oder Blütenarrangement zu jeder Zeit gut aus.

Limonium sinuatum
Bunter Mix aus allen Farben.

Limonium sinuatum
Rosa Blütenhüllblätter - die eigentlichen Blüten sind weiß und echte Schmetterlings- und Bienenmagnete. Schneidet man in diesem Stadium erhält man zweifarbige Sträuße. Oder man wartet, bis sie abgeblüht sind und holt sich dann was man braucht, denn man kann über einen langen Zeitraum pflücken. Meerlavendel ist eine hübsche wabenarige Trockenblume. Was von der älteren Generation als altbackene Trockenblume empfunden, ist nun wieder voll im Trend. Toll in Kombination mit der Sorte Carmin Rose, für mehr Tiefenwirkung.

Limonium sinuatum
Himmelblaue Sorte für noch mehr Kombinationsmöglichkeiten.
Mir gefallen ja die Sträuße Ton-in-Ton am besten, also gepaart mit der weißen und der dunkelblauen Sorte. Andere schmücken ihr Heim am liebsten farbenfroh bunt oder selbstverständlich und natürlicherweise nur in den Farben des Lieblingssportvereins.
Die Sorte Sky Blue ist in der Farbe nicht aufdringlich, sie gehört zu den Pastelltönen, die gerade sehr angesagt sind. Unserer heimischen Insektenwelt tun Sie mir dieser Wahl so oder so etwas Gutes!

Limonium sinuatum
Elegante Meerlavendelsorte. Egal, welchen Farbe man in der Wohnung bevorzugt - weiß geht immer.
Die Art stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und verhält sich dort mehrjährig. Bei uns nur als Einjährige in Kultur, blüht jedoch auch im ersten Jahr überreich.
Gekochte Blätter - dabei nur die jungen Blätter verwenden, entwickeln einen leicht süßlichen Geschmack. Mit den Pflanzen vom Vereinzeln ruhig mal ausprobieren!

Briza media
Die herzförmigen, feingliedrigen Blütenstände sehen niedlich aus, vor allem wenn sie bei leichtem Wind locker hin- und herwackeln.
Das mittlere Zittergras ist im Gegensatz zum Großen Zittergras eine mehrjährige Grasart. Sie ist heimisch, in der Natur jedoch nur noch sehr selten anzutreffen. Es ist eine Lichtpflanze, die auf überdüngtem Untergrund schnell verschwindet. Magere Böden sind willkommen.
Die Grashälmchen werden vom Vieh gerne als Heu gefressen. Auch Hasen und Meerschweinchen nehmen die Halme gerne.
Getrocknete Blütenstände lockern Trockengestecke in geschickter Weise auf.

Helipterum roseum (Acroclinium roseum)
Spiralartig legen sich die Blütenblätter um die gelbe Blütenmitte. Sie fassen sich wie Butterbrotpapier an und eignen sich hervorragend zum Trocknen.
Die Blüten schützen sich vor Regen und schließen sich zu dieser Zeit; mit dem ersten Sonnenstrahl öffnen sie sich wieder.
Heimisch ist die Art in Australien und kommt wie am Naturstandort mit wenig bis sehr wenig Wasser aus.
Mit diesem Mix erhält man pinkfarbene und weiße Blüten.

Ammobium alatum
Die gelbe Blütenmitte wird von mehreren Reihen sich papierartig anfühlenden Hüllblättern umgeben. Nicht zu lang mit der Ernte zum Trocknen warten, denn die Blütenmitte wird sonst schwarz beim Trocknen. Niemals alle Blüten schneiden, denn sie sind als Korbblütler auch eine wichtige Nahrungspflanze für Schwebfliege (die, die Blattläuse wegputzt) und Co.
Sieht vom Wuchs her aus wie Meerlavendel, vor allem mit der grundständigen Blattrosette und den dreikantigen, verdickten Stängeln. Es stammt jedoch nicht aus dem Mittelmeerraum, sondern aus Australien und verhält sich bei uns einjährig.

Anaphalis triplinervis
Niedlich sind die Blüten, wie kleine Ministrohblumen in weiß. Das Perlkörbchen ist eine ausdauernde Pflanze und wächst über viele Jahre im Garten.
Zum Trocknen die Blüten schneiden wenn sich die gelbe Blütenmitte noch nicht gezeigt hat, sie entwickeln sich beim Trocknen noch weiter, reifen sozusagen nach.
Für Bastelarbeiten sind die kleinen Blütchen unentbehrlich, sind Strukturgeber, Lückenfüller und bringen Leichtigkeit.
Als getrockneter Strauß, dekorativ auf die Holzkommode gelegt, bringen sie Licht und Freude in Räume, die wintergrau erscheinen.

Anaphalis margaritacea
Unzählige, winzige Blütenblätter an vollgefüllten Blüten.
Für Gestecke und floristische Kreativideen, auch niedlich im stilvollen Weihnachtskranz vor der Tür.
Die Pflanze stammt aus Nordamerika, ist bei uns ausdauernd und winterhart. Sie fühlt sich an mageren Stellen im Garten am wohlsten.

Catananche caerulea
Blaue Sternchenblüten werden an langen Stielen gebildet und fühlen sich typisch für viele Trockenblumen schon papierartig an. Schon die Knospen haben trockene Schuppen und können ebenfalls im Trockenstrauß verwendet werden. Nahe am Boden befindet sich die graugrüne Blattrosette.
Winterhart und mehrjährig. Die hübsche Pflanze mag trockene, sonnige Standorte.

Catananche caerulea ,Alba’
Weiß mit violettblauem Auge an silbriggrünen Stielen.
Weil sie im antiken Griechenland als Aphrodisiakum verwendet wurde, trägt sie den Beinamen „Amorpfeil“. Der botanische Name ist daran angelehnt, „Catananche“, es bedeutet „magisches Liebeskraut“.
Die Art ist in Griechenland, wie auch im gesamten Mittelmeerraum heimisch. Seit 1588 wird sie in Gärten und Anlagen gepflanzt.

Echinops ritro
Die Ruthenische Kugeldistel kann schon begeistern. Mit ihren blauen, kullerrunden Blütenköpfen wahrlich eine attraktive Pflanze.
Zum Trocknen die Stängel schneiden, wenn sich die Blüten gerade erst geöffnet, haben, so bleibt auch die Farbe nach dem Trocknen erhalten. Später geschnittene haben immerhin noch die tolle Kugelform und sehen auch hübsch aus.
Der botanische Name leitet sich vom lateinischen Wort „Igel“ und „ähnlich“ ab, da die Blüten wie zusammengerollte Igel wirken. Die Kugeldistel blüht von August bis September.
Es sind winterharte, mehrjährige Pflanzen, die sich auch für sandige Böden eignen.

Limonium suworowii
Rosa, quirlig gewundene und sich irgendwie doch nach oben streckende Blütenähren schießen an den bodenständigen Rosetten nach oben. Jeder in sich gegabelte Blütenstand steht auf einem Stiel von etwa 50cm Länge, was sich gut in einer langen Vasen macht. Eine Solitär-Trockenblume, wobei schon drei einzelne Blütenstiele richtig gut zur Geltung kommen.
Das hat was!
Als Steppenpflanze Sibiriens auch ganz einfach anzubauen. Die Pflanzen brauchen zum Wachsen nicht viel bis auf Sonne - und von dieser gibt es bei uns im Sommer genug.

Onopordum acanthium
Aufmerksam auf diese imposante Distel bin ich im Erzgebirge geworden, da sie dort als Solitär in einem Vorgarten wuchs. Mit ihren fast 2m Höhe und dem schönen silbrig-grauen Trieben, die in lila Blütenstände enden, so beeindruckend, ich MUSSTE einfach wissen, was das ist. Also geklingelt, nachgefragt und noch etwas Pflanzenplauderei ausgetauscht. Der Gartenbesitzer benannte die Pflanze als Eselsdistel oder auch Schottische Distel, die er sich vor vielen Jahren von der Ostsee mitgebracht hatte.
Sie wächst als Zweijährige, im ersten Jahr bildet sich eine Blattrosette nahe am Boden, im zweiten Jahr geht die Pflanze in die Höhe. Im Vorgarten wesentlich schöner als geschotterte Flächen, sie haucht toten Flächen wieder Leben ein. Insekten reißen sich darum, die Blüten zu besuchen.
In Sträußen im Winter ein wirkungsvoller Kontrastgeber - beim schneiden unbedingt Handschuhe anziehen, denn als Distel macht sie ihrem Namen alle Ehre.

Carlina acaulis
Blume des Jahres 1997. Diese Distel bildet große, mit silbernen Blütenblättern umhüllte Blüten. Bei Regen und Nebel krümmen sich diese nach oben und schützen die Röhrenblüten. Bei trockenem Wetter entfalten sie sich wieder voll. Zu jeder Zeit eine äußerst dekorative Schnitt- und Trockenblume.
In der freien Natur steht die Art unter Naturschutz, da sie immer seltener anzutreffen ist. Mit ihrer fast 1m langen Pfahlwurzel fest im Boden verankert, kann selbst der stärkste Sturm der Pflanze nichts anhaben. Am liebsten in vollsonniger Lage gepflanzt, gern auch im Steingarten oder auf mageren Standorten, wächst sie als mehrjährige Pflanze.

Delphinium consolida
Sommerrittersporn ist eine einjährige Ritterspornart. Im Frühjahr mit Direktsaat ausbringen, im Sommer bilden sie dicke Blütenkerzen mit intensiv lilablauen Einzelblüten.
In der Trockenbinderei ist Sommerrittersporn bekannt, denn er behält auch nach dem Trocknen seine leuchtende Farbe.
Die Blätter sind feingeteilt.
Blue Spire ist eine alte, bis heute gartenwürdige Sorte.

Delphinium consolida
Gefüllte Blüten in lila, zur Blütenmitte hin heller werdend bis sie in zartem weiß enden. Eine hübsche Neuheit des Sommerrittersporns.
Wir haben Blüten zum Trocknen abgeschnitten und auf dem ganzen Weg bis zum Parkplatz in der Gärtnerei sind uns Insekten nachgeflogen. Ja, sorry - aber im Beet waren noch mehr für euch! Die Blüten werden wirklich gern angeflogen, es ist ein Sumsen und Brumsen, dass einem die Ohren wackeln!

Delphinium consolida
Ein zarter Lavendelton trifft Weiß mit leichten, grünen Färbungen. Je wärmer es ist, umso intensiver fällt die Farbe aus. In kühlen Sommern also noch viel heller als gezeigt.
Trick beim Trocknen: die Blütenstängel zweimal mit einem Faden umschlingen und nur eine Schlaufe machen, die man bei Bedarf fester ziehen kann. Nur einen Knoten machen, ist nicht so günstig, denn die Blütenstängel verlieren an Wasser und werden schmaler, sie fallen aus dem Knoten zwangsläufig raus. Natürlich kopfüber aufhängen, damit sie gerade bleiben.

Delphinium consolida
Ein Sommerrittersporn in vintage-rosa! Es ist ein unaufdringlicher, beruhigender Farbton, der nie langweilig wird.Auch frisch in der Vase hat man lange Freude daran.
Misty Lavender ist meine favorisierte Sorte.
Als Trockengesteck mithilfe von Steckschaum gemacht - nur zarte, filigrane Grasblüten und dieser Rittersporn - wirklich bezaubernd. Als Farbtupfer im fensterlosen Bad auch noch Mitten im Winter eine bleibende Erinnerung an den wunderbaren Sommer.

Delphinium consolida
Kräftig pink sind die Blüten von Salmon Beauty.
Es ist der einzige Rittersporn, der nach dem Trocknen auch rosa bleibt. Wir haben auch die normalen rosa Staudenrittersporn-Sorten zum Trocknen ausprobiert; natürlich geht das auch, aber sie werden dann allesamt hellblau.
Jede Pflanze hat einen leicht anderen Farbton, manche heller, manche dunkler. Insgesamt eine tolle Farbe!

Allium christophii
Riesige Blütenstände, jeder gut 25cm im Durchmesser! Jede Blütenkugel besteht aus hunderten von einzelnen lila Sternchenblüten auf kurzen Stielen.
Ein befreundeter Gärtner, der sich ausschließlich mit Pflanzen der Gattung Lauch beschäftigt, setzt die getrockneten Samenstände seiner Pflanzen am liebsten in alten Weinflaschen gekonnt in Szene. Der Stiel bleibt auch noch nach dem Trocknen gut erhalten, er ist fest und hart, so dass die Samenstände von allein stehen.
Die Pflanzen haben ihren Glanzzeit im Juni/Juli. Blätter ziehen sich nach der Blüte zurück für eine ausgiebige Schaffenspause, deshalb am besten zwischen andere halbhohe Stauden pflanzen.

Scabiosa stellata
Hier sind es nicht die Blüten, die uns für das Trocknen interessieren; es sind die Samenstände, die fantastisch aussehen. Wie kleine Kunstwerke, jedes einzelne Segment wie die perfekte Bastelarbeit aus Pergamentpapier, aber sie sind echt!
Die Blüten selbst sehen recht typisch für Scabiosen aus, sie sind je nach Temperatur in einem zarten Hellblau oder Weiß getönt.
Eine bienenfreundliche Pflanze ist diese Einjährige selbstverständlich auch.

Helichrysum arenarium
Die Blütenköpfe eignen sich für Tee solo oder als Farbtupfer in Teemischungen. Sie geben ihre gelbe Farbe beim Überbrühen ab. Die Wirkung ist vielseitig: schützt vor Hitzewallungen, wirkt entzündungshemmend, stärkt und entspannt die Nerven. Wird auch bei Hexenschuss getrunken.
Der botanische Name leitet sich von „helios“, der Sonne, und „chrysos“, für Gold, ab. Eine schöne sonnige und nicht zu feuchte Stelle im Garten - und die Pflanze ist sehr zufrieden.
Die Blüten entfalten sich im Juli und sollten kurz nach dem Aufblühen gepflückt werden.
Die Pflanzen sind winterhart und mehrjährig.

Helichrysum bracteatum
Die Strohblume ist der absolute Klassiker unter den Trockenblumen.
Bright Rose hat kräftig pinkfarbene Blüten. Schneiden, wenn sich die Blüten gerade so geöffnet haben. Bei der Blütenfülle fällt das nicht auf, der Rest blüht so unendlich lang - einen ganzen Sommer und Herbst.

Helichrysum bracteatum
Kupferrote Farbtupfer mit einer beeindruckenden Farbtiefe.
Wußten Sie eigentlich, dass Strohblumen auch gut duften? Wenn sich die Blütenblätter komplett geöffnet haben und ihre gelben Pollen anbieten, unbedingt mal schnuppern gehen. Es ist ein süßlicher, angenehmer Duft.
Abgeschnittene Blütenstiele bilden ein zweites Mal Blüten, wenn man sie nicht zu tief abschneidet.

Helichrysum bracteatum
Üppig blühende Strohblume in tiefem karmesinrot. Die Blütenblätter enden auf weißem Grund. Die roten Farbtupfer hat man lange, bis in den späten Herbst hinein, denn die Pflanzen überstehen selbst erste, leichte Fröste.
Die Blüten schneiden, wenn sich die gelbe Mitte noch nicht gezeigt hat, denn sie reifen beim Trocknen noch etwas nach. Wenn sich die Blütenmitte also noch nicht voll entfaltet hat, dann ist genau der richtige Zeitpunkt. Die Stiele kopfüber aufhängen, nicht liegend trocknen, so bleiben sie gerade.

Helichrysum bracteatum
Ein warmes, dunkles Orange, von innen heraus hellgelb bis gelb leuchtend. Junge, noch nicht ganz entfaltete Blüten schneiden für rotorange Töne und damit für noch mehr Farbnuancen.
Tipp: die getrockneten Blüten mit der Heißklebepistole auf Kühlschrankmagnete kleben, das verschönert den Kühlschrank.

Helichrysum bracteatum
Kunterbunter Mix aus allen Farben. Die Pflanzen bleiben niedrig und erreichen eine Höhe von 30cm.
Von weiß, cremeweiß, hellgelb, gelb, lachs, zartrosa, rosa, pink, rot, dunkelrot, orange und dunkelorange - alles dabei.
Wächst auch im Kasten oder Kübel gut.

Helichrysum bracteatum
Zitronengelbe Sorte auf sehr hohen Stielen. Die Pflanzen werden gut und gern 90cm hoch. Sie sind einfach anzubauen, entweder direkt im Garten oder in Minibeeten wie alte Zinkwannen oder Obstkisten. Trotz der Höhe hat das bei uns super geklappt.
In China wird auch ein Tee aus den Blüten zubereitet. Er wirkt entspannend und wird abends getrunken, weil er den Schlaf fördert.

Helichrysum bracteatum
Mehrere Farbnuancen in einer Blüte, das ist ein Orange wie die Sonne am Abendhimmel!
Wenn man mit den Fingern von unten nach oben streift, klingen die steifen Blütenblätter, es sind leise Töne wie bei einer etwas verstimmten Lyra. Im Wind rascheln sie. Fast schon ein ganzes Orchester im Garten!
Mit den Blüten kann man basteln, dazu getrocknete Blüten abschneiden und aufkleben. Oder dicht an dicht in Steckschaum mit Herzform stecken und als Fensterschmuck aufhängen.

Helichrysum bracteatum
Tief burgunderrote Blütenfarbe und bringt damit Farbe in den Blumenstrauß!
Strohblumen sind ursprünglich im südlichen Afrika beheimatet und kommen mit Trockenheit gut zurecht. Dort als mehrjährige Pflanze, bei uns als Einjährige. Eine Überwinterung lohnt wirklich nicht, samen sie sich doch willig aus und blühen jedes Jahr aufs Neue. Wer mag, kann die Pflanzen vorziehen, aber eigentlich ist das überhaupt nicht nötig. Mitte Mai aussäen, Ende Juni Blüten gucken.

Helichrysum bracteatum
Papierartige Blüten in wunderschönem apricot und mit glänzenden Blütenblättern. Als ewige Blumen in getrockneter Form halten sie praktisch endlos ohne ihre Farbe zu verlieren.
Einfache Gestecke macht man mit einem kleinen Topf oder einer Schüssel, die mit Sand gefüllt wird - die getrockneten Blüten rein - fertig.

Helichrysum bracteatum
Zweifarbige Blüten in zartem rosa und weiß. Die Blüten behalten auch beim Trocknen ihre charmante Farbe.
Halten sich frisch auch wochenlang in der Vase.

Helichrysum bracteatum
Weiße Blüten mit einem subtilen, seidigen Schimmer.
Die Blüten schließen sich Abends und bei schlechtem Wetter und öffnen sich, wenn es wieder schöner wird. Sie stehen auf kräftigen, vielfach verzweigten Stielen.
In jedem Stadium schön anzuschauen, sowohl von der Knospe auch bis hin zur abgeblühten Pflanze, deren Samen federleicht davonfliegen.

Limonium tataricum (Goniolimon tataricum)
Eine Wildart mit zartrosa Blüten und kleinen Blattrosetten nahe dem Boden. Die Pflanzen werden nur 20cm hoch.
Schneiden, wenn die Blüten vollständig aufgeblüht sind und kopfüber an einem luftigen Platz trocknen. Die restlichen Blütenstängel wirken nach dem Abblühen weiß und halten sich wochenlang an der Pflanze.
Diese Art ist winterhart und mehrjährig. Sie ist in Mittel- bis Südeuropa und Russland heimisch. Die Pflanzen bevorzugen einen leichten, nicht zu feuchten Boden.

Craspedia globosa
Eine skurrile Pflanze aus Australien mit gelben Blütenkugeln an langen Stielen. Schmale silbrig-graue Blätter werden nur in Bodennähe gebildet, die Stiele sind blattlos und damit einfach zu arrangieren. Es sind ausgezeichnete Trockenblumen.
In milden Wintern sogar mehrjährig, ansonsten als Einjährige aussäen, die im ersten Jahr zuverlässig blüht.