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Neu! Alpen-Mannstreu (Samen)

Neu! Alpen-Mannstreu (Samen)

Eryngium alpinum
Der Alpen-Mannstreu ist eine mehrjährige Pflanze mit großen Blütenständen. Um die eigentliche Blüte sind tief blaue Kelchblätter angeordnet. Er ist winterhart und mehrjährig.
Läßt sich leicht trocknen und behält auch in diesem Zustand seine schöne blaue Farbe. Von Natur aus einfach nur schön.


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Neu! Elfenbeindistel (Miss Willmot’s Ghost) (Samen)

Neu! Elfenbeindistel (Miss Willmot’s Ghost) (Samen)

Eryngium giganteum
In Großbritannien gab es eine Lady, die nicht besonders berühmt für ihre nette Art war. Aber sie war begeisterte Gärtnerin, die vor allem Disteln liebste. Die Elfenbeindistel hatte es ihr besonders angetan. Bei jedem Besuch in anderen Gärten ließ sie ungefragt einige Samen fallen - so dass sich diese Art weiter verbreitete. Es war Miss Willmot, nach der diese Pflanze benannt wurde, denn nach ihrem Tod waren alle Gärten so gut mit dieser wunderschönen Zweijährigen bestückt, dass man noch lange an Miss Willmot dachte, die Pflanze war zum „Geist von Miss Willmot“ geworden.
Die Hüllblätter sind einzigartig silbrig-weiß überzogen. Sät sich gern aus und kann recht stattlich werden.


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Neu! Hahnenkamm Tall Mix (Samen)

Neu! Hahnenkamm Tall Mix (Samen)

Celosia argentea var. cristata
Kurios geformte Büschelblüten. Mich erinnern sie immer an „Gehürne“. Sie fühlen sich merkwürdig fest an, wie ein leicht feuchter Schwamm.
Die Blüten können natürlich getrocknet werden, sie behalten auch danach ihre schönen Farben. Dafür einige abschneiden und kopfüber aufhängen.
Hahnenkamm ist ein Mitglied der Fuchsschwanzgewächse, was uns schon eine einfache Kultur verheißt. Bei uns eine schnellwachsende Einjährige.
Blätter können überdies als Gemüse verwendet werden.


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Neu! Kanariengras (Samen)

Neu! Kanariengras (Samen)

Phalaris canariense
Kanariengras läßt sich auch super zusammen mit Kindern aussäen, es wächst schnell und die Kinder können den Erfolg zeitnah bewundern. Hübsch in Sommersträußen aber auch hübsch getrocknet als Winterschmuck in der Vase. Es ist ein Strukturgeber. Die Ähren dieses einjährigen Grases sind zweifarbig: grün mit weißen Streifen.
Die Samen werden für gesundheitsfördernde Kanariengras-Milch verwendet. Dazu werden sie eingeweicht. Auf 6 El Kanariengrassamen gibt man 1l Wasser. Über Nacht stehen lassen. Am nächsten Tag etwa zwei Drittel des Wassers abgießen und die Samen zusammen mit dem restlichen Wasser im Mixer pürieren bis ein helles Getränk entsteht. Nochmal kurz abseihen um größere Samenstücke zu entfernen. Die Milch enthält hochwertige Proteine und Mineralstoffe.


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Neu! Karde (Samen)

Neu! Karde (Samen)

Dipsacus fullonum
Karde ist eine zweijährige Pflanze, die eine Höhe von 150cm erreicht. Der botanische Name „Dipsacus“ ist vom griechischen Wort für „Durst“ abgeleitet, denn nach einem Regenschauer sammelt sich das Wasser in den trichterförmigen Blattachseln und spendet Wanderern oder Vögeln Wasser zum Trinken.
Im ersten Jahr wachsen die Pflanzen als Rosetten am Boden, erst im zweiten Jahr erscheint die stattliche Blüte.
In der Heilkunde werden Zubereitungen aus der Wurzel zur Entgiftung der Leber eingesetzt, Wolf Dieter Storl empfiehlt sie auch bei der Behandlung von Borreliose.
Die Blüten sind wie ein Schlaraffenland für Bienen und Schmetterlinge. Sie können sowohl vor als auch nach nach der Samenbildung abgeschnitten und zum Trocknen in die Vase gestellt werden. Mit der Höhe auch bestens für größere Vasen geeignet.


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Kugelamaranth Purple (Samen)

Kugelamaranth Purple (Samen)

Gomphrena globosa
Die Blütenköpfe sind kugelrund, intensiv neon-pink gefärbt. Sie werden Teemischungen begegeben, vor allen, weil es hübsch aussieht, da die Blütenblätter auch getrocknet ihre Farbe behalten. Sie färben den aufgebrühten Tee zartrosa.
Der Tee wird auch von Sängern getrunken um die Stimmte zu klären, er wirkt entspannend auf den gesamten Körper.
Kugelamaranth ist eine Pflanze aus der Familie der Fuchsschwanzgewächse, wie auch Amaranth. Bei uns eine einjährige Pflanze.


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Neu! Kugelamaranth Rose (Samen)

Neu! Kugelamaranth Rose (Samen)

Gomphrena globosa
Sorte mit rosaroten Blütenköpfen. Eine hervorragende Schnittblume und getrocknet auch hübsch mit den papierartigen Blütenblättern. Hält sich frisch geschnitten locker zwei Wochen in der Vase, getrockenet ewiglich.
Einfach zu kultivieren: an Ort und Stelle aussäen, feucht halten bis sie gekeimt sind und wachsen lassen.


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Kugelamaranth Strawberry Fields (Samen)

Kugelamaranth Strawberry Fields (Samen)

Gomphrena haageana
Erdbeerrote, putzige Blütenköpfe für Tee. Blüten fühlen sich fest an, in etwa vergleichbar mit Strohblumen. Sie enthalten nicht viel Feuchtigkeit, lassen sich also ganz leicht trocknen. Die Blütentriebe abschneiden und kopfüber aufhängen. Dann zerbröseln oder im Ganzen mit getrockneten, aromastarken Teeblättern mischen. Mit kochendem Wasser aufgegossen, wird die rote Farbe abgegeben.
Beheimatet ist die Pflanze in Texas und Mexiko.


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Neu! Mannstreu - Edeldistel (Samen)

Neu! Mannstreu - Edeldistel (Samen)

Eryngium planum
Kleine, metallisch-dunkelblau gefärbte Blütenköpfe an der winterharten Staude, die im Juli/August blüht. Wie alle Disteln bei Insekten sehr beliebt und gern besucht.
Wer kann, diese Distel - überhaupt alle Disteln - frei auspflanzen. In Töpfe gepflanzt, funktioniert es zwar, aber die Pflanzen fühlen sich nicht ganz so wohl und man hat hier und da auch Ausfälle. Mit ihrer Pfahlwurzel wollen sie lieber im offenen Boden stehen.
Bleibt nach dem Trocknen auch schön blau, wenn sie recht zeitig geschnitten werden.


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Neu! Meerlavendel - Statice Apricot Shades (Samen)

Neu! Meerlavendel - Statice Apricot Shades (Samen)

Limonium sinuatum
Auch als Statice bekannt. Es sind einjährige Pflanzen, die mit ihren wunderschönen, üppigen Blüten bezaubern. Im Beet bei Direktsaat ab Juli bis zum Herbst als dauerhafter Farbgeber, werden einige Blütenstiele geschnitten und getrocknet, hat man auch im Winter Freude daran.
Weniger bekannt ist, dass Meerlavendel auch als Gemüse gegessen werden kann. Nicht die Blüten - die Blätter. Besonders auf den südlichen griechischen Inseln wird Meerlavendel gesammelt, gekocht und mit anderen Zutaten als Eintopf gegessen. In Griechenland heißt das Gemüse Provatza.
Rezept: Fleischtopf mit Provatza
4 Schweinesteaks oder 1 kg Lamm, 3 Zwiebeln, 1 Tasse Olivenöl, 1 Tasse gehackten Dill, 1kg Meerlavendel-Rosetten, Saft einer Zitrone, 2 Eier.
Der Meerlavendel wird kurz mit Wasser gekocht, dann herausgenommen. In einem anderen Topf die Zwiebeln und das Fleisch scharf mit dem Öl anbraten. Dann das Fleisch herumdrehen und die Meerlavendelblätter darüberschichten, salzen. Nun zwei Eier trennen, das Eiweiß und das Eigelb separat aufschlagen zusammen mit dem Saft einer Zitrone und einer halben Kelle der Eintopf-Brühe vermengen und den Eintopf damit etwas andicken. Dill hinzufügen. καλή όρεξη!


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Neu! Meerlavendel - Statice Carmin Rose (Samen)

Neu! Meerlavendel - Statice Carmin Rose (Samen)

Limonium sinuatum
Tolle Sorte mit kräftig pinkfarbenen Blüten.
Die Blüten zum Trocknen bei trockenem Wetter schneiden, sie können jederzeit, sowohl wenn sie erst aufgeblüht sind als auch wenn sie kurz vor der Samenreife sind, geschnitten werden, die Qualität bleibt gleich.
Die Pflanzen sind bestens für den „faulen Gärtner“ oder den Wochenendgärtner geeignet, denn das blüht und blüht ohne sonderlich viel Pflege. Bei uns am 20. September immer noch voll in Blüte obwohl die eigentliche Blüte schon längst vorbei war: es stehen die Hüllblätter - das sind die, die eigentlich die Farbe bringen - immer noch gut da.


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Neu! Meerlavendel - Statice Deep Blue (Samen)

Neu! Meerlavendel - Statice Deep Blue (Samen)

Limonium sinuatum
Dunkelblaue Meerlavendelsorte. Die Pflanzen werden etwa kniehoch. Direkt nach der Aussaat an Ort und Stelle etwa Mitte Mai bildet sich zügig eine dicke Blattrosette nahe dem Boden. Später - etwa ab Juli werden dreikantige Blütenstängel hochgeschoben an denen sich dann die Blüten öffnen. Die eigentlichen Blüten sind weiß, die Hüllblätter dunkelblau. Nach dem Abblühen der weißen Blüten bleiben die Hüllblätter noch lange farbintensiv.


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Neu! Meerlavendel - Statice Deep Yellow (Samen)

Neu! Meerlavendel - Statice Deep Yellow (Samen)

Limonium sinuatum
Hummel, Erdbiene, Schwebfliegen, Schmetterling - alle sind da. Auf den Blüten ist richtig was los, das ist wie ´ne Tankstelle.
Die Sorte hat gelbe Blüten. Wenn man die Blüten trocknet, ist das wie ein Schluck Sonne vom Sommer mitten im Winter.


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Neu! Meerlavendel - Statice Mix (Samen)

Neu! Meerlavendel - Statice Mix (Samen)

Limonium sinuatum
Bunter Mix aus allen Farben.


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Neu! Meerlavendel - Statice White (Samen)

Neu! Meerlavendel - Statice White (Samen)

Limonium sinuatum
Elegante Meerlavendelsorte. Egal, welchen Farbe man in der Wohnung bevorzugt - weiß geht immer.
Die Art stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und verhält sich dort mehrjährig. Bei uns nur als Einjährige in Kultur, blüht jedoch auch im ersten Jahr überreich.
Gekochte Blätter - dabei nur die jungen Blätter verwenden, entwickeln einen leicht süßlichen Geschmack. Mit den Pflanzen vom Vereinzeln ruhig mal ausprobieren!


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Neu! Mittleres Zittergras (Samen)

Neu! Mittleres Zittergras (Samen)

Briza media
Die herzförmigen, feingliedrigen Blütenstände sehen niedlich aus, vor allem wenn sie bei leichtem Wind locker hin- und herwackeln.
Das mittlere Zittergras ist im Gegensatz zum Großen Zittergras eine mehrjährige Grasart. Sie ist heimisch, in der Natur jedoch nur noch sehr selten anzutreffen. Es ist eine Lichtpflanze, die auf überdüngtem Untergrund schnell verschwindet. Magere Böden sind willkommen.
Die Grashälmchen werden vom Vieh gerne als Heu gefressen. Auch Hasen und Meerschweinchen nehmen die Halme gerne.
Getrocknete Blütenstände lockern Trockengestecke in geschickter Weise auf.


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Neu! Papierknöpfchen (Samen)

Neu! Papierknöpfchen (Samen)

Ammobium alatum
Die gelbe Blütenmitte wird von mehreren Reihen sich papierartig anfühlenden Hüllblättern umgeben. Nicht zu lang mit der Ernte zum Trocknen warten, denn die Blütenmitte wird sonst schwarz beim Trocknen. Niemals alle Blüten schneiden, denn sie sind als Korbblütler auch eine wichtige Nahrungspflanze für Schwebfliege (die, die Blattläuse wegputzt) und Co.
Sieht vom Wuchs her aus wie Meerlavendel, vor allem mit der grundständigen Blattrosette und den dreikantigen, verdickten Stängeln. Es stammt jedoch nicht aus dem Mittelmeerraum, sondern aus Australien und verhält sich bei uns einjährig.


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Neu! Rasselblume blau (Samen)

Neu! Rasselblume blau (Samen)

Catananche caerulea
Blaue Sternchenblüten werden an langen Stielen gebildet und fühlen sich typisch für viele Trockenblumen schon papierartig an. Schon die Knospen haben trockene Schuppen und können ebenfalls im Trockenstrauß verwendet werden. Nahe am Boden befindet sich die graugrüne Blattrosette.
Winterhart und mehrjährig. Die hübsche Pflanze mag trockene, sonnige Standorte.


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Neu! Ruthenische Kugeldistel blau (Samen)

Neu! Ruthenische Kugeldistel blau (Samen)

Echinops ritro
Die Ruthenische Kugeldistel kann schon begeistern. Mit ihren blauen, kullerrunden Blütenköpfen wahrlich eine attraktive Pflanze.
Zum Trocknen die Stängel schneiden, wenn sich die Blüten gerade erst geöffnet, haben, so bleibt auch die Farbe nach dem Trocknen erhalten. Später geschnittene haben immerhin noch die tolle Kugelform und sehen auch hübsch aus.
Der botanische Name leitet sich vom lateinischen Wort „Igel“ und „ähnlich“ ab, da die Blüten wie zusammengerollte Igel wirken. Die Kugeldistel blüht von August bis September.
Es sind winterharte, mehrjährige Pflanzen, die sich auch für sandige Böden eignen.


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Neu! Sommerrittersporn Blue Spire (Samen)

Neu! Sommerrittersporn Blue Spire (Samen)

Delphinium consolida
Sommerrittersporn ist eine einjährige Ritterspornart. Im Frühjahr mit Direktsaat ausbringen, im Sommer bilden sie dicke Blütenkerzen mit intensiv lilablauen Einzelblüten.
In der Trockenbinderei ist Sommerrittersporn bekannt, denn er behält auch nach dem Trocknen seine leuchtende Farbe.
Die Blätter sind feingeteilt.
Blue Spire ist eine alte, bis heute gartenwürdige Sorte.


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Neu! Sommerrittersporn Fancy Purple Picotee (Samen)

Neu! Sommerrittersporn Fancy Purple Picotee (Samen)

Delphinium consolida
Gefüllte Blüten in lila, zur Blütenmitte hin heller werdend bis sie in zartem weiß enden. Eine hübsche Neuheit des Sommerrittersporns.
Wir haben Blüten zum Trocknen abgeschnitten und auf dem ganzen Weg bis zum Parkplatz in der Gärtnerei sind uns Insekten nachgeflogen. Ja, sorry - aber im Beet waren noch mehr für euch! Die Blüten werden wirklich gern angeflogen, es ist ein Sumsen und Brumsen, dass einem die Ohren wackeln!


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Neu! Sommerrittersporn Frosted Skies (Samen)

Neu! Sommerrittersporn Frosted Skies (Samen)

Delphinium consolida
Ein zarter Lavendelton trifft Weiß mit leichten, grünen Färbungen. Je wärmer es ist, umso intensiver fällt die Farbe aus. In kühlen Sommern also noch viel heller als gezeigt.
Trick beim Trocknen: die Blütenstängel zweimal mit einem Faden umschlingen und nur eine Schlaufe machen, die man bei Bedarf fester ziehen kann. Nur einen Knoten machen, ist nicht so günstig, denn die Blütenstängel verlieren an Wasser und werden schmaler, sie fallen aus dem Knoten zwangsläufig raus. Natürlich kopfüber aufhängen, damit sie gerade bleiben.


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Neu! Sommerrittersporn Misty Lavender (Samen)

Neu! Sommerrittersporn Misty Lavender (Samen)

Delphinium consolida
Ein Sommerrittersporn in vintage-rosa! Es ist ein unaufdringlicher, beruhigender Farbton, der nie langweilig wird.Auch frisch in der Vase hat man lange Freude daran.
Misty Lavender ist meine favorisierte Sorte.
Als Trockengesteck mithilfe von Steckschaum gemacht - nur zarte, filigrane Grasblüten und dieser Rittersporn - wirklich bezaubernd. Als Farbtupfer im fensterlosen Bad auch noch Mitten im Winter eine bleibende Erinnerung an den wunderbaren Sommer.


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Neu! Sommerrittersporn Salmon Beauty (Samen)

Neu! Sommerrittersporn Salmon Beauty (Samen)

Delphinium consolida
Kräftig pink sind die Blüten von Salmon Beauty.
Es ist der einzige Rittersporn, der nach dem Trocknen auch rosa bleibt. Wir haben auch die normalen rosa Staudenrittersporn-Sorten zum Trocknen ausprobiert; natürlich geht das auch, aber sie werden dann allesamt hellblau.
Jede Pflanze hat einen leicht anderen Farbton, manche heller, manche dunkler. Insgesamt eine tolle Farbe!


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Neu! Sternkugel-Scabiose (Samen)

Neu! Sternkugel-Scabiose (Samen)

Scabiosa stellata
Hier sind es nicht die Blüten, die uns für das Trocknen interessieren; es sind die Samenstände, die fantastisch aussehen. Wie kleine Kunstwerke, jedes einzelne Segment wie die perfekte Bastelarbeit aus Pergamentpapier, aber sie sind echt!
Die Blüten selbst sehen recht typisch für Scabiosen aus, sie sind je nach Temperatur in einem zarten Hellblau oder Weiß getönt.
Eine bienenfreundliche Pflanze ist diese Einjährige selbstverständlich auch.


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Sand-Strohblume (Samen)

Sand-Strohblume (Samen)

Helichrysum arenarium
Die Blütenköpfe eignen sich für Tee solo oder als Farbtupfer in Teemischungen. Sie geben ihre gelbe Farbe beim Überbrühen ab. Die Wirkung ist vielseitig: schützt vor Hitzewallungen, wirkt entzündungshemmend, stärkt und entspannt die Nerven. Wird auch bei Hexenschuss getrunken.
Der botanische Name leitet sich von „helios“, der Sonne, und „chrysos“, für Gold, ab. Eine schöne sonnige und nicht zu feuchte Stelle im Garten - und die Pflanze ist sehr zufrieden.
Die Blüten entfalten sich im Juli und sollten kurz nach dem Aufblühen gepflückt werden.
Die Pflanzen sind winterhart und mehrjährig.


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Neu! Strohblume Bright Rose (Samen)

Neu! Strohblume Bright Rose (Samen)

Helichrysum bracteatum
Die Strohblume ist der absolute Klassiker unter den Trockenblumen.
Bright Rose hat kräftig pinkfarbene Blüten. Schneiden, wenn sich die Blüten gerade so geöffnet haben. Bei der Blütenfülle fällt das nicht auf, der Rest blüht so unendlich lang - einen ganzen Sommer und Herbst.


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Neu! Strohblume Coppery Red (Samen)

Neu! Strohblume Coppery Red (Samen)

Helichrysum bracteatum
Kupferrote Farbtupfer mit einer beeindruckenden Farbtiefe.
Wußten Sie eigentlich, dass Strohblumen auch gut duften? Wenn sich die Blütenblätter komplett geöffnet haben und ihre gelben Pollen anbieten, unbedingt mal schnuppern gehen. Es ist ein süßlicher, angenehmer Duft.
Abgeschnittene Blütenstiele bilden ein zweites Mal Blüten, wenn man sie nicht zu tief abschneidet.


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Neu! Strohblume Lemon Yellow (Samen)

Neu! Strohblume Lemon Yellow (Samen)

Helichrysum bracteatum
Zitronengelbe Sorte auf sehr hohen Stielen. Die Pflanzen werden gut und gern 90cm hoch. Sie sind einfach anzubauen, entweder direkt im Garten oder in Minibeeten wie alte Zinkwannen oder Obstkisten. Trotz der Höhe hat das bei uns super geklappt.
In China wird auch ein Tee aus den Blüten zubereitet. Er wirkt entspannend und wird abends getrunken, weil er den Schlaf fördert.


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Neu! Strohblume Purple-Red (Samen)

Neu! Strohblume Purple-Red (Samen)

Helichrysum bracteatum
Tief burgunderrote Blütenfarbe und bringt damit Farbe in den Blumenstrauß!
Strohblumen sind ursprünglich im südlichen Afrika beheimatet und kommen mit Trockenheit gut zurecht. Dort als mehrjährige Pflanze, bei uns als Einjährige. Eine Überwinterung lohnt wirklich nicht, samen sie sich doch willig aus und blühen jedes Jahr aufs Neue. Wer mag, kann die Pflanzen vorziehen, aber eigentlich ist das überhaupt nicht nötig. Mitte Mai aussäen, Ende Juni Blüten gucken.


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Neu! Strohblume Silvery Rose (Samen)

Neu! Strohblume Silvery Rose (Samen)

Helichrysum bracteatum
Zweifarbige Blüten in zartem rosa und weiß. Die Blüten behalten auch beim Trocknen ihre charmante Farbe.
Halten sich frisch auch wochenlang in der Vase.


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Neu! Strohblume White (Samen)

Neu! Strohblume White (Samen)

Helichrysum bracteatum
Weiße Blüten mit einem subtilen, seidigen Schimmer.
Die Blüten schließen sich Abends und bei schlechtem Wetter und öffnen sich, wenn es wieder schöner wird. Sie stehen auf kräftigen, vielfach verzweigten Stielen.
In jedem Stadium schön anzuschauen, sowohl von der Knospe auch bis hin zur abgeblühten Pflanze, deren Samen federleicht davonfliegen.


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Neu! Tatarischer Meerlavendel (Samen)

Neu! Tatarischer Meerlavendel (Samen)

Limonium tataricum (Goniolimon tataricum)
Eine Wildart mit zartrosa Blüten und kleinen Blattrosetten nahe dem Boden. Die Pflanzen werden nur 20cm hoch.
Schneiden, wenn die Blüten vollständig aufgeblüht sind und kopfüber an einem luftigen Platz trocknen. Die restlichen Blütenstängel wirken nach dem Abblühen weiß und halten sich wochenlang an der Pflanze.
Diese Art ist winterhart und mehrjährig. Sie ist in Mittel- bis Südeuropa und Russland heimisch. Die Pflanzen bevorzugen einen leichten, nicht zu feuchten Boden.


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Zeige 1 bis 33 (von insgesamt 33 in dieser Pflanzengruppe)